La Nuova Ferrara

L’appello

Gianluca Vertuani, presidente di Confagricoltura Ferrara, lancia un appello a consumare italiano. Alla luce delle misure restrittive imposte dal Covid-19, gli agricoltori, l’intera filiera agroalimentare e ogni comparto produttivo, come del resto ogni singolo cittadino e consumatore, si trovano ad affrontare una crisi senza precedenti. Da Confagricoltura arriva un invito accorato ad acquistare prodotti agroalimentari italiani per sostenere le migliaia di aziende agricole piccole e grandi del territorio.

«Durante la prima ondata della pandemia, e ora sta succedendo di nuovo, alcuni settori hanno sofferto più di altri per la chiusura di bar e ristoranti, non compensata dall’aumento dei consumi domestici; l’agricoltura pagherà certamente un conto salato per le mancate vendite alla ristorazione. L’appello a privilegiare l’acquisto di prodotti italiani è rivolto anche ai centri di acquisto per la ristorazione collettiva, mentre alla grande distribuzione chiediamo di rendere più visibili i prodotti Made in Italy, agevolando così le scelte dei consumatori. Abbiamo di fronte mesi particolarmente difficili; il sostegno pubblico adeguato in termini di risorse finanziarie e rapido nell’erogazione risulta fondamentale, ma certamente alcuni comportamenti degli attori economici possono contribuire ad attenuare le conseguenze della crisi e ad allentare le tensioni».

«Per quanto ci riguarda - continua Vertuani - noi agricoltori continueremo a lavorare per garantire i rifornimenti; le imprese agricole non si fermeranno come non si sono mai fermate durante la prima ondata della pandemia. Se la prima volta ci ha visti affrontare l’emergenza, a testa bassa ma impreparati, ora dobbiamo fare di più e alzare lo sguardo al dopo. Alla luce del perdurare e dell’aggravarsi della situazione, che rischia di far saltare l’economia e di mettere a rischio la sopravvivenza di tante aziende, è tempo che ognuno di noi faccia la sua parte» .

« Rappresentiamo l’eccellenza agroalimentare nel mondo, abbiamo prodotti sani e super controllati. Con questa semplice attenzione potremo contribuire alla sopravvivenza di tante realtà, ora in grosso affanno; la pandemia prima o poi passerà – conclude Vertuani – con l’impegno di ognuno ed una reciproca fattiva collaborazione, si potranno contenere gli effetti di questo tsunami, consentendo alle nostre imprese e alla nostra economia di ripartire». —

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