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agricoltura di qualità
Ferrara e le 18 perle: prodotti Igp e Dop da valorizzare
L’obiettivo è puntare sulle eccellenze del territorio. Un confronto regionale sul ruolo dei mercati all’ingrosso
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FERRARA. Puntare sulle eccellenze. È questa una delle strade per promuovere i prodotti caratteristici e garantiti della provincia di Ferrara. Anche perché il consumatore richiese sempre di più sostenibilità, biologico e certezza della produzione. Mentre ci si domanda sul ruolo dei mercati ortofrutticoli all’ingrosso per la valorizzazione dei prodotti Dop e Igp in un webinair in...
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