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Ferrara, la rabbia dei ristoratori: riapertura farsa e noi vicini al collasso
Marcello Pulidori
L’asporto è un palliativo, gli indennizzi spesso si rivelano insufficienti: «Siamo disperati, non è giusto che a pagare sia la nostra categoria»
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FERRARA. Fornelli accesi, almeno a pranzo, certo. Ma sono soprattutto gli animi a essere bollenti, tra i ristoratori ferraresi. Il centro storico di Ferrara è una valle di lacrime. Un Dpcm dopo l’altro, limiti e proibizioni. I titolari di alcuni tra i più noti ristoranti cittadini sono sul piede di guerra. Cercano di appoggiarsi a quel poco di ottimismo rimasto, ma dentro l’an...
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