La Nuova Ferrara

La doppia chiusura di Centro storico e Nazionale in corso Martiri della Libertà (locali che il gruppo Gianfranco Orsatti gestiva in appalto d’azienda da Segafredo), aveva anticipato di pochi giorni la tragica scomparsa di un altro importante membro della famiglia Orsatti, Federico Domeneghetti morto all’ospedale Sant’Anna di Cona all’età di 48 anni per un grave problema di salute. Domeneghetti era il figlio di Anna Orsatti, sorella di Gianfranco e pilastro del gruppo, morta nel 2016. E Federico assieme all’ex compagna Silvia (ora amministratrice unico del gruppo Gianfranco Orsatti l’arte del gusto) aveva gestito per una vita il bar all’interno del centro commerciale “Le Mura” in via Copparo, prima del passaggio al Centro storico prima e poi anche al Nazionale nello stesso 2016. La notizia della scomparsa di Federico ha destato un profondo cordoglio in città, visto che “Fede” aveva iniziato giovanissimo a lavorare nel panificio di famiglia in via Palestro, per poi diventare l’anima del bar di via Copparo e ideatore insieme alla mamma del popolare format dell’aperitivo con buffet.