La Nuova Ferrara

Sarà una commissione di consiglieri comunali – partecipata in misura proporzionale da esponenti di maggioranza e opposizione – a vagliare le candidature del gruppo di esperti che assegneranno il marchio Denominazione Comunale di origine (Deco) , il nuovo brand locale voluto dal Comune per i prodotti a filiera territoriale. Sono dodici i nomi dei consiglieri deliberati dal consiglio comunale che comporranno la commissione di selezione dei curricula: Deanna Marescotti (Pd), Mauro Vignolo (Pd), Paola Peruffo (Fi), Federico Soffritti (FdI), Francesco Carità (Ferrara Cambia), Benito Zocca (Lega), Stefano Solaroli (Lega), Ciriaco Minichiello (Lega), Dario Maresca (Gente a modo), Roberta Fusari (Azione Civica), Tommaso Mantovani (Movimento Cinque Stelle), Anna Ferraresi (gruppo Misto). Ai dodici consiglieri è quindi affidato il compito di proporre al sindaco Alan Fabbri i due componenti esperti del settore agro-alimentare e gastronomico locale che lo affiancheranno nello sviluppo del progetto e nell’elaborazione dei disciplinari dei singoli prodotti che potranno esibirne il marchio. «L’obiettivo – spiega l’assessore Angela Travagli, che ha seguito l’intero percorso del progetto – è dare il via a maggio alle ultime fasi affinché il marchio Deco possa partire, per la prima volta nella storia del Comune di Ferrara, già con l’estate. L’obiettivo di questo percorso è valorizzare le produzioni tipiche». —

© RIPRODUZIONE RISERVATA