SABATO MATTINA
Alla presentazione gita in motonave poi con i piatti tipici
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L’appuntamento è sabato alle 10.30 alla Manifattura di via Mazzini 200. A fare gli onori di casa il sindaco di Comacchio, Pierluigi Negri, e appunto Calderoni. Ma sono attese diverse personalità, dall’assessore regionale Alessio Mammi, a Claudia Merlino e Cristiano Fini di Cia nazionale. Coordina Marilena Fusco, direttrice di PescAgri nazionale. Alle 11.30 prevista un’escursione sulla motonave nelle Valli, poi spazio alla tradizione ma in tavola. In Sala degli Aceti ecco i piatti della cucina comacchiese proposti da Marco Rainieri, il marchese, storico ristoratore dei Lidi che ora è al ristorante La valle dei sapori a Lido Pomposa.
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