La Nuova Ferrara

CENTO. Tagliere e mattarello alla mano, si è svolta domenica scorsa al Caffè Italia la 15ª Gara della sfoglia “La Tagliatella d’oro”.

Ancora in attesa degli allacciamenti del gas da parte di Hera e delle relative autorizzazioni indispensabili per arrivare finalmente ad inaugurare, entro il mese di ottobre la nuova sede alla Fondazione Don Zanandrea, il centro sociale ricreativo culturale ha dato appuntamento nella sede di corso Guercino per mantenere viva una tradizione culinaria, che ha radici profonde nella storia del nostro territorio.

I CONCORRENTI

Con uova, farina e sapiente manualità, si sono dati battaglia a suon di mattarello, sotto gli occhi di giuria e pubblico, nove concorrenti: Emma Sanguettoli, Manuela Govoni, Rita Bonazzi, Matteo Bonazzi, Filippo Dausilio, Massimiliano Melloni, Franco Bonfatti, Livia Taddia e l’assessore Beatrice Cremonini, la quale al contempo ha portato il saluto del Comune.

stasera all’oratorio

Intanto stasera, nel contesto del Settembre Centese, si conclude la Festa dell’Esaltazione della Santa Croce all’Oratorio Crocetta. Alle 20 si terrà la messa e a seguire i fuochi d’artificio. Tanti i progetti a cui l’associazione, che festeggia vent’anni, sta lavorando: la pulizia e la manutenzione della pala d’altare nella chiesa del Penzale, la raccolta fondi per il restauro dell’edicola votiva in via Ponte Reno, e la realizzazione della guida sulla via Franchigena Centese.

Be.Ba.

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