La Nuova Ferrara

l’evento

Questa del 2021 si avvia a diventare la sagra dei record. Complice il bel tempo e un weekend di sole, Comacchio è stata inondata di turisti. Girando per le strade del centro si sentiva chiaramente fra i visitatori l‘accento romagnolo, ma anche quello di Bologna e del vicino Veneto, soprattutto di Rovigo e Padova. Ovviamente grande soddisfazione da parte degli organizzatori della Sagra dell’Anguilla, la cooperativa sociale Work and Services, del suo presidente Alessandro Menegatti e naturalmente del Comune di Comacchio, promotore e sostenitore dell’iniziativa. Menegatti ha dichiarato che numericamente, rispetto allo scorso anno c’è stato il raddoppio dell’affluenza dei turisti. Un chiaro segnale di ripresa. Comacchio è ripartita. E anche altri numeri sottolineano il successo dell’evento. Ovviamente la parte del leone l’hanno fatta gli stand gastronomici. Tra sabato e domenica nel comparto Marinati e Sala Aceti sono stati raggiunti i 1.500 coperti. A questo si aggiungono gli stand del Comacchio Calcio gestite da alcuni ristoratori locali. Molto gradita anche la nuova area ristoro posizionata presso la chiesa del Carmine, organizzata dalla Asd Comacchiese. Naturalmente la parte del leone l’ha fatta l’anguilla. Il piatto più richiesto sono stati infatti i maccheroncini al ragù di anguilla, seguiti dal fritto misto, piatto tipico della gastronomia comacchiese. Esaurita poi la sala polivalente San Pietro dove, per la gioia dei bimbi la scuola di musica diretta da Giorgio Borgatti ha organizzato il concerto dell’orchestra Corelli “Dreaming melodies” con le musiche dei film della Disney.

E domani un altro fine settimana con la sagra.

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