La Nuova Ferrara

Si tiene domani sera a partire dalle 20 al ristorante Spirito di Vigarano Mainarda (in via Rondona) una cena degustazione tenuta da Fabio Giavedoni. Con l’organizzazione dell’Aies Delta del Po si terrà una classica sfida tra Francia e Italia, protagonisti i Metodo Classico: da una parte lo chardonnay, dall’altra il pinot classico. Otto i vini proposti, accompagnati da tre piatti che accompagneranno i commensali nel mondo delle “bollicine”, con i prodotti di due vitigni che faranno di tutto per farsi preferire.