La Nuova Ferrara

CENTO. È in programma oggi pomeriggio alle 15.30 nella chiesa del cimitero di Cento l’ultimo saluto alla storica ristoratrice Norma Piccaglia, deceduta venerdì scorso all’ospedale Santissima Annunziata all’età di 85 anni.

“La Norma”, come veniva chiamata affettuosamente, era molto conosciuta nella città del Guercino. Aveva infatti lavorato per decenni all’osteria Da Cencio, che venne fondata dal padre Vincenzo Piccaglia, il “mitico” Cencio per l’appunto. Nel corso degli anni Settanta e fino al 1990 il locale, un vero punto di riferimento nel settore della ristorazione in centro storico, fu gestito in prima persona da Norma assieme alla sorella Laura. Una conduzione particolarmente apprezzata dai clienti, per la qualità delle pietanze servite e per la calorosa accoglienza riservata agli avventori: impossibile dimenticare il sorriso di Norma mentre si aggirava tra la cucina e i tavoli per le ordinazioni e qualche battuta divertente.

Al termine delle esequie, la salma sarà sepolta al cimitero di Cento. La famiglia ringrazia chi parteciperà.

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