Cordoglio per la morte dell’ex ristoratrice
RUINA. Grande cordoglio sia nel Copparese che nel comune di Riva del Po per la morte di Loretta Guzzinati, per una vita al lavoro dietro a un bancone, fosse quello di un bar o di un ristorante, lei e il marito Alberto Zambelli.
Loretta da alcuni anni non lavorava più, ma ha trasmesso la passione per la ristorazione al figlio Alex, che gestisce il ristorante con macelleria La Fornace, a Ruina. E sono stati numerosi i messaggi di cordoglio arrivati in queste ore alla famiglia Zambelli, d’altronde nella pluridecennale attività hanno gestito bar a Saletta e Corlo, un ristorante alle porte di Medelana e ormai da parecchi anni appunto La Fornace a Ruina.
Loretta e il marito sono sempre stati stimati dai clienti per la qualità del servizio (e della cucina), oltre che per i modi, trasmessi al figlio Alex, che porta avanti con esperienza e simpatia l’attività ristorante nella frazione di Riva del Po. La coppia, che lascia un altro figlio, è originaria di Corlo e proprio nella chiesa della frazione di Ferrara sarà celebrato l’ultimo saluto, già fissato per martedì alle 10.
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