24 giugno 2022
Goro Il granchio blu è a quanto pare commestibile e grazie a una start up sarà lanciato sul mercato. «Il granchio blu – dichiara Massimo Bellavista di Legacoop Agroalimentare Pesca – è una specie aliena molto presente in Adriatico, dove ha trovato il suo habitat ideale e che desta molta preoccupazione tra gli addetti al settore. Nel 2021, nel solo mercato ittico di Goro, ne sono stati co...