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«Cari signori siamo al completo». A Ferrara ristoranti pieni per Ognissanti

«Cari signori siamo al completo». A Ferrara ristoranti pieni per Ognissanti

I turisti scelgono i piatti della tradizione ferrarese: cappellacci e salamina

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Ferrara Talmente pieni «da creare un disservizio». Sono i ristoranti di Ferrara nel ponte di Ognissanti, che ha portato «un afflusso mostruoso e tanta soddisfazione» è la sintesi dei titolari costretti «da quattro giorni a mandar via la gente perché al completo» e tutti indaffarati in cucina a preparare cappellacci e salamina «ch&e...

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