Si chiama Comacchio in Brindisi ed &egrave; un progetto che nasce per avvicinare i giovani al lavoro, in particolare in ottica di stagione balneare, visti i ripetuti (e giustificati) allarmi lanciati dagli imprenditori del settore, incapaci di trovare profili idonei per affrontare la meglio stagioni che peraltro si allungano sempre pi&ugrave;. Da una parte c’&egrave; Asbalneari, con il suo presidente (e imprenditore) Nicola Bocchimpani, dall’altra l’istituto Remo Brindisi di Lido Estensi, con la sua dirigente Pierlia Stimolo. In mezzo associazioni di categoria e ovviamente gli studenti del Brindisi, teoricamente i profili perfetti per sopperire a tale assenze ma in pratica &egrave; sempre mancato un coordinamento che li portasse dalla scuola al lavoro. L’idea “Il progetto - spiegano nella lettera di presentazione Bocchimpani e Stimolo - nasce dalla volont&agrave; delle associazioni del territorio di consolidare i rapporti con l’istituto superiore Remo Brindisi, cercando di ottimizzare tutti gli sforzi fatti dai docenti per migliorare l’apprendimento dei ragazzi, con lezioni direttamente “sul campo”. L’obiettivo finale &egrave; di valorizzare gli studenti pi&ugrave; meritevoli e gli imprenditori pi&ugrave; lungimiranti in un percorso di valorizzazione, sinergico, della formazione delle nuove leve. Il progetto prevede l’ottimizzazione degli stage, uno dei processi fondamentali del percorso formativo dei ragazzi, attraverso una selezione che permetta di collocare i giovani in aziende pronte a formarli, cercando di conoscerli e stimolarli durante tutto il percorso scolastico, grazie alle testimonianze degli imprenditori del territorio sulle loro esperienze, apprese durante gli anni di attivit&agrave;. Verranno inoltre svolte presentazioni di processi lavorativi delle materie prime e dell’utilizzo di nuove tecnologie, grazie al contributo dei brand ambassador delle aziende di riferimento leader nel settore. Per concludere il precorso di motivazione degli studenti verso la ne dell’anno scolastico verranno organizzati concorsi di cucina, pasticceria e bar su pi&ugrave; livelli: caffetteria-latte art, aperitivi, digestivi e prodotti del territorio. Per l’anno scolastico in corso si svilupper&agrave; esclusivamente la fase di start-up, che prevede solo il concorso di bar su pi&ugrave; livelli”. Hanno aderito Ascom, Cesb, Cna, Confartigianato e Confesercenti e con il patrocinio del Comune di Comacchio, &laquo;ma stanno aderendo grandi marchi nazionali disponibili per i momenti formativi, dedicati ai loro prodotti attraverso le academy di cui dispongono&raquo;, spiega Bocchimpani. L’obiettivo &laquo;Lo scopo &egrave; reperire figure professionali, diciamo a 360&ordm; perch&eacute; in tal senso le difficolt&agrave; ci sono davvero in tutti gli ambiti e persone con specifiche qualifiche sono oramai introvabili. La nostra idea &egrave; quella di ottimizzare gli stage nelle attivit&agrave; sulla nostra costa, dai bar ai ristoranti per arrivare agli stabilimenti balneari. Il Brindisi ha appoggiato l’iniziativa, l&igrave; abbiamo trovato insegnanti storici e giovani e la nuova dirigente (Stimolo; ndr) che hanno aderito immediatamente. Compito di noi imprenditore &egrave; stimolare questi giovani, perch&eacute; non basta averli in azienza, bisogna dare loro mansioni importanti e responsabilizzarli. A oggi pochi giovani usciti dalle scuole professionali proseguono in questo percorso, sono il 30% circa solamente. Ecco, diamoci dentro per sbloccare l’impasse, arrivando a premiare i ragazzi meritevoli ma anche le aziende pi&ugrave; attive in tal senso&raquo;. Come spiegato all’inizio, nell’attuale anno scolastico si prevede solo il concorso di bar su pi&ugrave; livelli, mentre il grosso dei percorsi sar&agrave; effettuato nell’anno 2023-2024. &laquo;Siamo totalmente in linea con Asbalneari - aggiunge Federica Gardinale, coordinatrice degli stage formativi del Brindisi -, aprile &egrave; un mese chiave per definire i primi stage in vista dell’estate. Numeri? Difficile darne di precisi, ma l’idea &egrave; coinvolgere il maggior numero di nostri studenti&raquo;. &laquo;Febbraio &egrave; il mese decisivo - conclude Bocchimpani -, si &egrave; chiusa una fiera di settore importante come il Sigep e dobbiamo continuare i contatti con le aziende per completare il progetto. Per questo abbiamo davanti un mese fondamentale in cui chiudere tutti gli accordi e definire la programmazione&raquo;. l &nbsp;

Si chiama Comacchio in Brindisi ed &egrave; un progetto che nasce per avvicinare i giovani al lavoro, in particolare in ottica di stagione balneare, visti i ripetuti (e giustificati) allarmi lanciati dagli imprenditori del settore, incapaci di trovare profili idonei per affrontare la meglio stagioni che peraltro si allungano sempre pi&ugrave;. Da una parte c’&egrave; Asbalneari, c...

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Il progetto

Procede il progetto Comacchio in Brindisi, ideato da Asbalneari con l’istituto: «Stage formativi quest’estate, poi tutti i concorsi nel prossimo anno scolastico»

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Lido Estensi, i giovani e il lavoro estivo: imprenditori e scuola a braccetto

Procede il progetto Comacchio in Brindisi, ideato da Asbalneari con l’istituto: «Stage formativi quest’estate, poi tutti i concorsi nel prossimo anno scolastico»

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