Ferrara, dopo rogo allo stabilimento Inalca la carne inizia a scarseggiare
Notati alcuni ripiani frigo vuoti nei supermercati Coop
Ferrara Sembra esserci l’incendio che qualche giorno fa ha riguardato lo stabilimento Inalca del gruppo Cremonini dietro la vistosa riduzione di confezioni di carne nei supermercati a insegna Coop nel Ferrarese.
Inalca (Industria Alimentare Carne) è probabilmente la più grossa azienda di produzione di carni in Italia, controllata dalla multinazionale Cremonini (Inalca è stata fondata negli anni Sessanta del Novecento dagli stessi Cremonini) e conta diversi stabilimenti, uno dei quali è quello storico di Reggio Emilia, dove nella notte tra il 10 e l’11 febbraio si è sviluppato un grande e devastante incendio, domato con molta fatica.
Inalca è un fornitore di Coop Alleanza 3.0 e già nei giorni scorsi Domenico Livio Trombone, presidente della cooperativa, aveva espresso solidarietà ai lavoratori e all’azienda e annunciato lo spostamento di una parte della produzione in altri stabilimenti sempre del gruppo Cremonini. «Ci sarà un primo impatto con qualche disagio, penso, ma poi riteniamo di poter tornare subito alle normali forniture e gestione dei banchi», aveva spiegato lo stesso Trombone solo qualche giorno fa.
I “disagi” preventivati, complice anche il weekend in mezzo, sembrano proprio essersi verificati, con la carenza di carni nei banchi che i consumatori ferraresi hanno notato, anche se l’avviso fa riferimento a generici problemi senza specificare il motivo né fare riferimento alla fornitura Inalca.
Un rogo che ha comportato non poche preoccupazioni dal punto di vista degli impatti ambientali e che ne ha di certi anche dal punto di vista lavorativo. Dell’altro ieri è infatti la notizia dell’attivazione della cassa integrazione per gli addetti impiegati nello stabilimento che perdurerà almeno fino al 9 maggio prossimo. Oggi è previsto un incontro nella sede di Reggio Emilia di Unindustria per definire alcuni importanti questioni.
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