La Nuova Ferrara

Ferrara La popolazione della città quasi raddoppierà in due giorni. Le 120mila persone che accorreranno per vedere il Blasco al parco Urbano, per il tessuto commerciale della città significano una cosa: indotto. Se ci vorrà tempo per quantificarlo con numeri certi, le attività della cosiddetta “zona rossa” non si sono fatte trovare impreparate. E non solamente quelle che abitualmente si occupano di somministrare cibi e bevande.

Per chi arriva dalla zona di via Padova e Barco, i primi “odori” che attirano i palati dei fan del Kom sono quelli degli arrosticini abruzzesi. Lo stand di “Arrostimood” in collaborazione con Kafè Bacchelli è una certezza ormai a tutti gli eventi gastronomici ferraresi, ed i concerti di Vasco Rossi non fanno eccezione.

«Già da stanotte abbiamo lavorato per allestire tutto» spiega Francesco Modena. «Ci siamo equipaggiati con circa diecimila arrosticini, per quella che è una vera passione iniziata una decina di anni fa. Ci forniamo direttamente da una macelleria di Teramo». Superando il cavalcaferrovia e la motorizzazione civile, anche l’azienda agricola “Le delizie” ha una sua piazzola con bevande e la specialità della casa: piccole box con frutta fresca di stagione.

Proseguendo, poco distante il pub pizzeria Hurly Burly ha portato “fuori” la propria attività come racconta la titolare Chiara Caselli: «Siamo tutti grandi fan di Vasco Rossi. Ci siamo organizzati per accogliere coloro che passeranno da qui allestendo tutto nel parcheggio del ristorante con tavoli e sedie. Siamo prontissimi e non vediamo l’ora».

Un entusiasmo contagioso, quello portato dal “pianeta Vasco”, che ha contagiato il Caffè Symo nelle vicinanze del distributore di via Canapa. Anche qui il canovaccio è lo stesso: attività spostata di fatto all’esterno con banchi e spinatrici, e una voglia matta di rock.

Un gran via vai di clientela sin dal mattino, e non poteva essere altrimenti vista la posizione che fronteggia di fatto l’entrata al parco Urbano, è stato registrato al bar Caleffi la cui nuova gestione si dovrà confrontare subito con una prova importante.

Chi “sgomita” tra i vari food truck è anche il bar Girasoli di via Porta Catena. Oltre alla normale attività, il locale si è attrezzato con un piccolo dehor aggiuntivo per offrire cibo e bevande. A spiccare è senza dubbio il manichino seduto fuori dall’attività raffigurante Vasco Rossi in scala 1:1. «Siamo tutti grandi fan – racconta il titolare – e tra oggi e domani ci siamo organizzati in modo che alcune nostre dipendenti possano assistere ai concerti. Direi che tutto sta funzionando, per i rifiuti ci siamo adoperati con alcuni cartoni ma sono stati posizionati anche cassonetti aggiuntivi».

Poco oltre anche l’attività di sanitaria “Tato &Tata” è rimasta aperta, con una vetrina a tema Komandante: «Oggi saremo al concerto ed eravamo anche al sound check di Rimini. Siamo assolutamente a favore di questi eventi se così ben organizzati» afferma l’esercente Debora Zerbini.

Tra le attività ferraresi pronte ad accogliere i migliaia di spettatori c’è infine il Bahia Garden immerso nel verde del parco Coletta, a pochi metri dai vari food truck. Anche qui ampia possibilità di bevande, gelati e menù da asporto. Insomma, Ferrara è pronta per accogliere la “Vascomania”.