Cappellacci, salamina o tenerina? Votate il vostro piatto ferrarese del cuore
Diteci quali sono i vostri piatti preferiti con un clic
Ferrara La nuova edizione del Ferrara Food Festival è alle porte. Da venerdì 30 ottobre a domenica 1° novembre il centro storico di Ferrara diventerà capitale del gusto. Sapori locali, tradizioni, nuove ricette, salute, curiosità e prodotti tipici si prenderanno la scena. Il cappellaccio di zucca sarà protagonista indiscusso, ma un posto di riguardo ce l’avranno anche la salamina, il pane, i cappelletti e, ovviamente, la zuppa inglese e la tenerina.
Proprio partendo dai piatti della tradizione abbiamo scelto di lanciare un sondaggio per scoprire quali sono le pietanze irrinunciabili per voi. Partecipare è facile e gratuito: basta compilare il form. C’è tempo fino a venerdì 30 ottobre, e che vinca il (piatto) migliore!
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