La Nuova Ferrara

mezzana (TN). Il soggiorno del ritiro biancazzurro a Mezzana si trova poco fuori dal paese, a un chilometro in linea d’aria dal centro sportivo e nella bocca della strada che porta agli impianti di risalita di Marilleva. È qui che è ubicato l’Hotel Sporting Ravelli, gestito da Alfredo Ravelli, dal figlio Alessio e dalla moglie Cinzia Bottea. La struttura è visibilmente rintracciabile a occhio nudo dalla strada, anche perché sotto l’insegna dell’hotel giganteggia lo striscione richiamante il ritiro estivo della Spal 2021/2022. Quella di Ravelli è una famiglia di albergatori giunta alla terza generazione: da circa 90 anni gestiscono diverse strutture del luogo (uno si trova proprio in centro a Mezzana), oltre ad alcuni appartamenti. Nell’hotel che ospita la Spal erano state accolte nelle estati precedenti diverse squadre come Venezia, Genoa, Atalanta, Panathinaikos e Feralpi Salò. L’esperienza, dunque, non manca nella gestione delle 55 camere e dei comfort richiesti (in struttura ci sono anche piscina e centro benessere). «Da oltre un mese - spiega il proprietario - ci siamo attivati per accogliere la Spal e c’è stata davvero una bella collaborazione col team manageriale. Sono molto organizzati». L’alimentazione? «La solita in stile sportivo - chiude Ravelli -, si va dalla colazione abbondante con yogurt, frutta fresca e marmellate fino ai pasti con carne bianca, verdure cotte, bresaola e grana». —

A.D.

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