Ragazzini insegue il poker sempre a ritmo di ballo
La macelleria “Tutto Carni” a Lido Spina ha vinto tre volte il Gran Premio Qualità L’instancabile titolare si divide tra lavoro e la passione per il boogie woogie
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Nel nostro gioco “Gran Premio Qualità” riservato alle attività dei Lidi nella categoria negozi non poteva ovviamente mancare uno dei personaggi più dei noti dei Lidi, non fosse altro per il suo accento e per la sua grande passione, il ballo boogie woogie (e rock’n’roll), che lo porta da anni in giro per le balere ed i festival di tutta Italia, oltre che organizzare a sua volta diverse serate ai Lidi, come quella del mercoledì sera al Martini Bar di Lido Estensi.
Ma l’effervescente ed energico Ragazzini (di 73 anni) con la sua macelleria “Tutto carni” ha da sempre come obiettivo quello di vincere il nostro gioco, che lo ha già visto trionfare in diverse occasioni.
La storica attività con sede in viale Acacie al Lido di Spina (nella zona del ponte principale, a pochi passi da Lidi Estensi) ha già trionfato per ben tre volte consecutive (dal 2012 al 2014 compresi) nella categoria delle attività commerciali del litorale ferrarese, mettendo a segno quello che in gergo calcistico è stato ribattezzato come il famoso “triplete”.
Un dominio assoluto, dunque, che vuole essere riconfermato da Walter e dai suoi giovani ragazzi (sono attualmente sei, tra cui la nipote, ma diventeranno otto nelle prossime settimane), i quali quotidianamente servono i tanti clienti affezionati, i turisti ed i residenti nella zona.
La macelleria in questione, naturalmente anche durante quest’estate 2017, è assolutamente un punto di riferimento come fornitrice di carni, salumi e preparati di produzione propria, per i tanti ristoranti, bar e stabilimenti che hanno sede lungo tutta la costa ferrarese, con l’infaticabile Walter perennemente in giro nel territorio a caccia di ordini. Un successo meritato che si è confermato negli anni. È infatti dal lontano 1973 che Ragazzini porta avanti l’attività, con gli iniziali tre negozi che comprendevano anche le due strutture che sorgevano nel vicino Lido degli Estensi.
Ingrosso e dettaglio, sono questi i metodi di vendita che propone il “Tutto carni da Walter”, con il primo che dura tutto l’anno viste le notevoli richieste, mentre il commercio al dettaglio è aperto dal periodo di Pasqua sino alla fine del mese di settembre, ovvero quella di maggior affluenza dei turisti ai Lidi.
«Mi sono sempre divertito a partecipare a questo gioco - ci racconta Walter -, perché consente di avere una notevole visibilità e mi fa piacere quando i miei clienti sono i primi a crederci ed a spingermi a partecipare. È un modo divertente per raccontare quello che facciamo, non a caso sono il primo a stimolare alla partecipazione bagni e ristoranti che si rivolgono alla mia attività».
Vedremo, dunque, come si comporterà in questa edizione del nostro “Gran Premio Qualità” estivo la macelleria di Walter Ragazzini: se la spunterà sugli altri concorrenti della categoria “negozi” metterebbe a segno un poker storico. Da festeggiare ovviamente con una bella esibizione di ballo (come ha già fatto in passato), perché l’eterno Ragazzini ha energia e spirito più forti di qualsiasi acciacco.
Alessio Duatti
©RIPRODUZIONE RISERVATA
Ma l’effervescente ed energico Ragazzini (di 73 anni) con la sua macelleria “Tutto carni” ha da sempre come obiettivo quello di vincere il nostro gioco, che lo ha già visto trionfare in diverse occasioni.
La storica attività con sede in viale Acacie al Lido di Spina (nella zona del ponte principale, a pochi passi da Lidi Estensi) ha già trionfato per ben tre volte consecutive (dal 2012 al 2014 compresi) nella categoria delle attività commerciali del litorale ferrarese, mettendo a segno quello che in gergo calcistico è stato ribattezzato come il famoso “triplete”.
Un dominio assoluto, dunque, che vuole essere riconfermato da Walter e dai suoi giovani ragazzi (sono attualmente sei, tra cui la nipote, ma diventeranno otto nelle prossime settimane), i quali quotidianamente servono i tanti clienti affezionati, i turisti ed i residenti nella zona.
La macelleria in questione, naturalmente anche durante quest’estate 2017, è assolutamente un punto di riferimento come fornitrice di carni, salumi e preparati di produzione propria, per i tanti ristoranti, bar e stabilimenti che hanno sede lungo tutta la costa ferrarese, con l’infaticabile Walter perennemente in giro nel territorio a caccia di ordini. Un successo meritato che si è confermato negli anni. È infatti dal lontano 1973 che Ragazzini porta avanti l’attività, con gli iniziali tre negozi che comprendevano anche le due strutture che sorgevano nel vicino Lido degli Estensi.
Ingrosso e dettaglio, sono questi i metodi di vendita che propone il “Tutto carni da Walter”, con il primo che dura tutto l’anno viste le notevoli richieste, mentre il commercio al dettaglio è aperto dal periodo di Pasqua sino alla fine del mese di settembre, ovvero quella di maggior affluenza dei turisti ai Lidi.
«Mi sono sempre divertito a partecipare a questo gioco - ci racconta Walter -, perché consente di avere una notevole visibilità e mi fa piacere quando i miei clienti sono i primi a crederci ed a spingermi a partecipare. È un modo divertente per raccontare quello che facciamo, non a caso sono il primo a stimolare alla partecipazione bagni e ristoranti che si rivolgono alla mia attività».
Vedremo, dunque, come si comporterà in questa edizione del nostro “Gran Premio Qualità” estivo la macelleria di Walter Ragazzini: se la spunterà sugli altri concorrenti della categoria “negozi” metterebbe a segno un poker storico. Da festeggiare ovviamente con una bella esibizione di ballo (come ha già fatto in passato), perché l’eterno Ragazzini ha energia e spirito più forti di qualsiasi acciacco.
Alessio Duatti
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