I tipici ciòti e il musetto spiccano alla Festa del vino
Si chiude questo fine settimana la Festa del Vino di Lughignano di Casale sul Sile (Treviso), la tradizionale manifestazione organizzata dal Gruppo Sportivo Culturale San Martino, giunta quest’anno alla sua 52ª edizione.
Oltre 150 generosissimi volontari sono impegnati durante la manifestazione per far funzionare la macchina organizzativa e il fornitissimo stand enogastronomico, al cui interno si possono degustare i piatti della tradizione, come i tipici ciòti (salsicce) e il musetto “fatti come una volta”, il piatto San Martino, lo stinco di maiale, gli gnocchi e gli spaghetti al sugo d’anatra, il baccalà alla vicentina e altre specialità. —
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