La Nuova Ferrara

Domenica a Scortichino rivive la tradizione della gastronomia contadina del maiale. Su iniziativa della polisportiva Nuova Aurora nello stand coperto e riscaldato accanto al campo sportivo si terrà “Na magnada da porc”, vero elogio della tradizione del maiale. Si comincia alle 9.30 con la cicciolata e la cottura di zampetti, codini e ossata. Dalle 12.30 si mangia tutto insieme a ziti con il ragù, cotechini e coppa di testa. Per info 328.3013335 o 348.4204453.