MONTIANo
Puntarine con cotiche e fegatelli alla griglia Come non stare leggeri
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A Montiano (Forlì-Cesena) domenica c’è la 14ª edizione della Festa del Maiale. La manifestazione, che si svolge in piazza Maggiore, propone anche un mercatino tra via Cesare Battisti e via Vittorio Veneto, con vendita dei ciccioli. Lo stand gastronomico coperto (ore 12-20.30) dispone di piatti gustosi con ingrediente principale la carne di maiale fresca: puntarine con fagioli e cotiche, fegatelli alla griglia, salami freschi casalinghi alla griglia, salsicce fresche artigianali alla griglia e cotechini freschi.
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