La Nuova Ferrara

Già il titolo spiega l’evento: “A Bologna il Tea Party più lungo del mondo”. Da oggi a domenica torna nel capoluogo della regione (precisamente a palazzo Pallavicini) il Festival italiano del tè, che trasformerà quest’anno le sale rinascimentali del palazzo nella più importante sala da tè del nostro Paese.

i numeri

A dirlo sono le cifre: 45 eventi, 13 espositori, 2 tavole rotonde, 1 mostra e un mercato nazionale del tè che cresce del 22% (secondo le stime di Euromonitor). Sono i numeri del té e del primo evento italiano dedicato interamente al mondo della celebre bevanda ambrata, quest’anno intitolata “Il Tea Party più lungo del mondo”.

gli ospiti

E non potevano mancare grandi ospiti internazionali, come la guru del tè, Jane Pettigrew, autrice di numerosi libri dedicati a questo mondo e vero e proprio punto di riferimento internazionale. A Bologna svelerà i segreti di un perfetto afternoon tea e ci preparerà alle novità del tè nel mondo con il corso tea trends. Poi l’omaggio alla Casa reale inglese col workshop “Un tè con la Regina”, incontro condotto da Marina Minelli, giornalista e autrice del blog Altezza reale. Tè nepalesi e cinesi saranno l’occasione per incontrare un’altra celebrità del mondo del tè, il documentarista ed esploratore canadese Jeff Fuchs, autore del libro The ancient tea horse road. Per i tè pregiati ecco Anna Poian, viaggiatrice instancabile e preziosa testimonial di piccole farm nepalesi e giapponesi. La giornalista e tea blogger Carlotta Mariani insegnerà i primi passi per una perfetta preparazione con “Di che tè sei”.

Domani alle 10.30 la tavola rotonda dedicata al mondo dell’Horeca, domenica alle 10.30 l’incontro dei tea blogger italiani.

Per ulteriori informazioni: sito wwww.in-te.it o mail info@in-te.it —

BY NC ND ALCUNI DIRITTI RISERVATI