La Nuova Ferrara

Tornano anche quest’anno a Palazzo Re Enzo di Bologna, domenica e lunedì 1º aprile, i Roero Days, l’iniziativa dedicata ai vini della Docg del Roero.

In programma numerosi laboratori di degustazione, incontri, dialoghi con i 60 produttori presenti e tanto altro. Tutti i laboratori, che prevedono l’assaggio di almeno 6 vini previa prenotazione sul sito del Consorzio, sono seguiti da assaggi gastronomici proposti dallo chef stellato Davide Palluda. In entrambe le giornate sarà presente la mostra fotografica “Roero” di Carlo Avataneo, un emozionante viaggio alla scoperta dei paesaggi del vino, le rocche, gli alberi e gli elementi tipici del paesaggio. —

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