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medicina 

Ottimi risotti alla pescatora Ma pure tagliolini al salmone

Ottimi risotti alla pescatora Ma pure tagliolini al salmone

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In calendario in questo fine settimana c’è anche la Festa del pesce di mare a Medicina, nel Bolognese, presso il centro Ca’ Nova di via San Carlo 1331. Partita ieri, l’iniziativa prosegue fino a domenica 28 aprile e prevede una coda anche domenica 5 maggio. Tra le specialità segnaliamo il risotto alla pescatora, tagliolini al salmone (anche al ragù), spaghetti allo scoglio, fritto misto, grigliata, anguilla e spiedini (anche di carne). Tutte le sere si balla.

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