La Nuova Ferrara

TRIBANO 

Tra le penne, nei risotti o gratinati Gli asparagi in tutte le versioni

Tra le penne, nei risotti o gratinati Gli asparagi in tutte le versioni

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Da oggi a domenica è in programma la 36ª edizione della Mostra Provinciale dell’Asparago a Tribano, in provincia di Padova. Tutte le sere lo stand gastronomico è aperto dalle 19. Tra i primi piatti, risotto e pasticcio con asparagi, penne con pomodorini, asparagi e speck, gnocchi alla crema di asparagi, gnocchi e penne al ragù o pomodoro. Tra i secondi, asparagi gratinati, asparagi con uova, grigliata mista ae bronse, galletto ai ferri e baccalà. Tutti i giorni luna park con area bimbi, animazioni e momenti di intrattenimento musicale. L’iniziativa sarà riproposta nei due prossimi fine settimana.

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