berra
Bruscandolo tra gnocchi e riso Si può provare per credere
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Domani e domenica a Berra c’è la 17ª edizione della Sagra del bruscandolo, organizzata dall’associazione Cultura e Spettacolo Berrese dentro al centro sociale La Colomba. La manifestazione è dedicata al bruscandolo, termine dialettale che indica l’estremità superiore della pianta del luppolo selvatico. Ristorante aperto dalle 19, domenica anche a mezzogiorno. Il bruscandolo è nel risotto, tra gli gnocchetti, ma non mancano altri piatti. Tel. 348.0517784.
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