La Nuova Ferrara

A Pozzolo di Villaga (provincia di Vicenza), nei Colli Berici, da oggi a domenica e dal 17 al 19 maggio si tiene la tradizionale sagra. Il menù comprende: fettuccine spadellate e maccheroni entrambi con i bisi; cotechino con bisi; sottofiletto di sorana; galletto; salsiccia; pancetta e costine; poi soppressa, formaggi, fagioli e dolci. Nei festivi apertura anche a pranzo. Domenica mostra mercato dei prodotti agricoli locali e premiazione del concorso piselli. Alle 12 galà dei bisi, lauto pranzo al costo di 25 euro con prenotazione al numero 340.6918898.