La Nuova Ferrara

A distanza di un anno il Festival Grano Rosso Sangue stasera ripropone la riuscitissima Apericena al campo sportivo di Scortichino. Cena a buffet no limits con 10 euro compresa la consumazione di benvenuto. La cucina proporrà maccheroni al ragù, assaggio di caplaz al ragù, pasta fredda vegana, orzo con pesto, bruschette di Priz, frittelle di Bini, patatine fritte, verdure pastellate, olive all’ascolana fritte, salsiccia luganica, assaggi di grigliata mista, cacosciette di pollo, costine, pizza di Zio Pepe. Poi degustazioni di vini dell’Emilia Romagna e birre di qualità.