La Nuova Ferrara

A Montagnana (Padova) fino a domenica si celebra l’evento dedicato alla promozione del pregiato prosciutto. In questa ottava edizione è da sottolineare l’ampliamento dell’Isola del Gusto, il grande padiglione situato in piazza Emanuele II. Ogni sera il ristorante Hostaria San Benedetto di Montagnana preparerà un primo piatto diverso tipico della tradizione. All’Isola del Gusto saranno presenti gli stand dei nove prosciuttifici del Consorzio che aderiscono alla manifestazione. Previste anche visite guidate negli stabilimenti produttivi. Info: www.festadelprosciuttoamontagnana.it.