Riscoprire le tradizioni Si parte dal salame per arrivare ai giochi
Per domani e domenica il gruppo parrocchiale propone stand gastronomico ma anche sfide di una volta e il concorso per i norcini
La miglior tradizione contadina torna in tavola, domani e domenica, con la Sagra del salame di Volania. Il gruppo parrocchiale anche quest’anno organizza il tradizionale evento gastronomico con una serie di iniziative adatte a tutte le età. Si comincia domani alle 19 con la cena sull’aia (di fianco alla chiesa), a base di prodotti tipici locali e con musica rock in compagnia del gruppo Insidia. Dalle 16 di domenica, invece, prenderanno il via le iscrizioni per partecipare al concorso che decreterà il miglior norcino dell’anno. L’area verde antistante la chiesa parrocchiale, nel medesimo orario, si animerà con gare a squadre, grazie alle quali torneranno a vivere i giochi di una volta (tiro alla fune, palo della cuccagna, corsa con i sacchi e altri). Seguiranno giochi e premiazioni per i bimbi. Alle 18 riaprirà i battenti lo stand gastronomico, in omaggio alla cucina contadina di Volania, mentre alle 18.30 andrà in scena l’assaggio dei salami in gara, che culminerà con le premiazioni. Seguirà, alle 19. 30 la premiazione della squadra vincitrice dei giochi sull’aia. Per tutta la sera balli di danza moderna a cura del laboratorio di danza di Codigoro della maestra Jessica Menegale. Il gran finale della sagra del salame sarà affidato allo spettacolo pirotecnico. —
K.R.
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