La Nuova Ferrara

Ricomincia stasera a XII Morelli la sagra del salame alla brace. Stand al campo sportivo solo la sera fino a domenica e poi dal 21 al 23 giugno. Nel menù, tra l’altro, risotto al salame; tris (tortellini alla panna, tortelli di zucca e risotto al salame); bigoli con guanciale; salame alla brace con polenta fritta; filetto di maiale all’aceto balsamico; salama da sugo con purè; stinco di maiale al forno; fritto di mare e tanto altro. Tel. 347.5412678, 348.7766074 oppure 340.2498716.