La Nuova Ferrara

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Primi piatti a volontà e le ricette “della nonna”

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Oltre una quarantina di primi piatti (carne, pesce e vegani) ma anche tante altre specialità. È questo il punto di forza della Sagra dei primi piatti che da stasera a Tamara tiene il suo secondo fine settimana (si prosegue anche dal 21 al 24 giugno).

Tra i primi proposti penne, Maccheroncini alla carbonara con porcini e speck, pappardelle, tagliolini, risotti, cappelletti e tanti altri. Vanno forti anche i piatti della tradizione, tutti rispettando le antiche ricette “della nonna”. A disposizione anche secondi di carne e di pesce.

Ecco il programma degli spettacoli: stasera Poltronieri Sax Machine; domani Alex mary e the lovers; domenica Alby Story. —

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