La Nuova Ferrara

CORPORENO 

Porchetta, che delizia Aiutando la materna si mangia alla grande

L. C.
Porchetta, che delizia Aiutando la materna si mangia alla grande

Negli spazi di Villa Borgatti partono tre serate all’insegna  del buon cibo e del divertimento Il menù ricco di sapori classici e qualche gradita sorpresa  

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Parte stasera l’annuale Sagra della porchetta di Corporeno. Una manifestazione tanto attesa dai cittadini della località centese ma anche dai residenti delle frazioni vicine per trascorrere un fine settimana all’insegna della buona tavola, dello stare insieme e per la finalità che caratterizza questa sagra dalla sua nascita: raccogliere fondi in aiuto della locale scuola materna.

La manifestazione si svolgerà fino a domenica nella cornice di villa Borgatti. Nel menù garganelli primavera con verdure; gnocchi di papate con ragù di porchetta; lasagne al forno; ravioli alla porchetta; tortellini alla panna; tris della sagra; piatto unico della sagra con assaggi di porchetta; ravioli alla porchetta e fagioli.

la chiesa riaperta

Occasione per visitare la chiesa di San Giorgio, restituita pochi giorni fa ai suoi fedeli, dopo i lavori di restauro dovuti al terremoto del 2012, con una messa solenne presieduta dall’arcivescovo di Bologna, monsignor Matteo Maria Zuppi.

Una chiesa ricca di storia, che risale al Trecento; fu ricostruita nel Settecento e conserva all’interno due pale del XVII secolo: “I misteri del Rosario” di Guercino e “San Giorgio che uccide il drago” di Matteo Loves. —

L. C.

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