La Nuova Ferrara

XII MORELLI 

Quando il salame va sulla brace Lo accompagna la polenta fritta

Quando il salame va sulla brace Lo accompagna la polenta fritta

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Ricomincia stasera a XII Morelli la sagra del salame alla brace. Stand al campo sportivo solo la sera fino a domenica, giorno di chiusura. Nel menù, tra l’altro, risotto al salame; tris (tortellini alla panna, tortelli di zucca e risotto al salame); bigoli con guanciale; salame alla brace con polenta fritta; filetto di maiale all’aceto balsamico; salama da sugo con purè; stinco di maiale al forno; fritto di mare e tanto altro. Tel. 347.5412678, 348.7766074 oppure 340.2498716.



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