Grazie a Mangiafexpo in piazza Ariostea un anello tutto gusto
Prosegue fino a sabato la quinta edizione dell’evento dedicato alla gastronomia Tutto ai piedi del monumento dedicato al poeta estense
Mangiafexpo 2019 resta in piazza Ariostea a Ferrara fino a sabato prossimo con 26 aree di degustazione e tante novità.
Con l’obiettivo principale di promuovere e valorizzare l’enogastronomia ferrarese e le attività del settore presenti sul territorio, come sottolinea l’organizzazione di DodiciEventi.
LE SPECIALITÀ
Sono, come detto, 26 i punti di ristoro, in massima parte collocati nella zona più ombreggiata di piazza Ariostea, mentre per i giovani è stata destinata quella che dà su Corso Porta Mare. I menù sono incredibilmente creativi e vari: non solo ferraresi ma anche di altre regioni, realizzati però dai nostri ristoratori e si riferiscono sia ai momenti del pranzo, dell’aperitivo e della cena.
«Mangiafexpo – dice l’organizzatore Stefano Rubbi – è un’occasione unica e conviviale in cui sentirsi bene, assaporare il valore della lentezza, il rispetto dei propri ritmi e di quelli degli altri, dove imparare, conoscere le diversità dei sapori, delle culture, dei saperi».
Come corollari, musica, giochi di luce e proiezioni. Domani, in occasione della Notte rosa, la statua dell’Ariosto sarà illuminata proprio di rosa. —
M.G.
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