La Nuova Ferrara

Ultima chiamata, da stasera a domenica, per gli appassionati di pesce di mare, che è il protagonista della sagra che tiene le serate conclusive nel campo sportivo di Galeazza di Crevalcore (Bo). Si tratta di un’edizione speciale, visto che la squadra di calcio ha vinto il campionato di Prima categoria.

Il menù prevede antipasti freddi e caldi. Tra i primi, risotto fantasia del mare; farfalle al salmone; spaghetti alle vongole e allo scoglio; tris del pescatore; margherite ripiene agli scampi. Tra i secondi, spiedini di gamberi e calamari; cappesante; grigliata mista; coda di rospo e fritto misto; contorni e dolci vari. — M.Bar.