Aglio L’oro nero di Voghiera impreziosisce la tavola
Più di 100 gli ettari coltivati quest’anno Vendita di prodotti tipici nei tre giorni Si parte domani con il taglio del nastro
Tutto pronto per l’annuale appuntamento con la Fiera dell’Aglio di Voghiera, che inizierà domani e proseguirà fino a domenica 4 agosto. Ormai imperdibile realtà enogastronomica dell’estate, è giunta alla 22ª edizione. A farle da sfondo, come di consueto, sarà la suggestiva delizia di Belriguardo. «La fiera è un importante momento di unione – afferma il sindaco di Voghiera Paolo Lupini – che contina a stupire e impegna più di cento volontari».
Gli eventi
L’inaugurazione avrà luogo domani alle 19 nel torrione centrale, in concomitanza con l’apertura dello stand gastronomico, l’inaugurazione della mostra Il Percorso dell’Arte, a cura di artisti locali e la rassegna fotografica 40 anni di storia, per celebrare in 40 anni di attività del Fotocineclub Il Girasole. La sera stessa alle 21, musica e ballo con Basta Poco, tribute band di Vasco Rossi.
Sabato mattina ci sarà un convegno con lo scopo di rendere note le novità in merito alla ricerca e al risanamento genetico dell’aglio, in collaborazione con Unife. Il meeting si concluderà con un percorso degustativo. Alle 17, spazio all’11º TrofAglio, trofeo automobilistico con gara di auto storiche che l’anno scorso ha sfondato il record dei partecipanti con oltre 50 vetture. «Sono stati allargati gli anni delle vetture che possono partecipare», dice Leonardo Fabbri, presidente di Ferrara Auto Storiche. Alle 17 MerendAglio, un momento di condivisione della merenda per le famiglie. Alle 21 nuovo appuntamento musicale con i maestri Luca e Sara.
Domenica alle 9.30 ci sarà l’immancabile VespAglio, raduno della motocicletta simbolo d’Italia. Si prosegue alle 10 con un percorso in bicicletta lungo l’Anello dei Borgia, con partenza dal castello di Belriguardo (info 339.7311124). Tornati dalla biciclettata, i ciclisti potranno cenare allo stand gastronomico, sempre aperto dalle 19. Contro ogni spreco di cibo, ci sarà la possibilità di richiedere la family bag per portare a casa le prelibatezze che non si è riusciti a consumare. Alle 18.30, 14º concorso La Treccia Perfetta a cui è possibile iscriversi in fiera o per mail all’indirizzo info@agliodivoghiera.it. Chiusura con lo spettacolo di musica e ballo Umbe & Mery alle 21. —
A.V.
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