Si svela il tartufo nero Anteprima verso l’autunno
Una prelibata anteprima con tartufo nero, specialità tipicamente estiva, fa da apripista alla diffusa kermesse autunnale di Tartufesta. L’appuntamento con il tartufo nero (dopo quello di Savigno di Valsamoggia del 14 luglio scorso) è ora a Camugnano domenica 4 agosto.
Il tartufo bianco dei colli bolognesi è un’eccellenza di questo territorio, che punta a diventare un prodotto conosciuto a livello nazionale e internazionale al pari di altri tartufi italiani già noti, come ad esempio quello di Alba.
L’edizione 2019 del tradizionale festival dedicato al tartufo bianco prenderà il via a metà ottobre, interessando 14 comuni. —
BY NC ND ALCUNI DIRITTI RISERVATI
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli La Nuova Ferrara per le tue notizie su Google