La Nuova Ferrara

Secondo e ultimo atto della sagra dedicata allo stinco e al guancialino di maiale che si svolge a Medolla in zona stadio. Stand aperto da domani a lunedì 5 agosto. Le specialità sono lo stinco alla brace e al forno con patate arrosto, il guancialino di maiale ai funghi con polenta o in agrodolce sempre con polenta, i maccheroni al pettine con il guancialino o col ragù di castrato, gramigna con salsiccia e pappardelle con pancetta e funghi. Info: 329. 9219359.