La Nuova Ferrara

melara 

La zucca è la star dei primi piatti ma anche fritta e versione dolce

La zucca è la star dei primi piatti ma anche fritta e versione dolce

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Fino a domenica a Melara, nel parco dell’area artigianale, c’è la Festa della zucca. Nello stand gastronomico tortelli di zucca serviti al burro e salvia, al pomodoro, con crema di tartufo, ma anche gnocchetti al cuore di zucca, risotto con zucca o salsiccia, stinco di maiale, grigliata mista, fettina di maialino al forno, piatto del Duca con zucca fritta, noce, grana, pan di zucca, scaglie di grana con mostarda, cappellaccio dolce. E ogni sera spettacoli musicali. Info: www.prolocomelara.it



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