alberone di cento
Nel menù trionfa il cotechino Ma occhio alla salamina
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Prosegue fino a domenica la sagra del cotechino ad Alberone di Cento, al centro sportivo. Nel menù trionfa il cotechino con il purè. Tra gli altri piatti tris della casa (tortellini al tartufo, garganelli della sagra e tortelloni di zucca al ragù); tortellini in brodo e alla boscaiola; salamina da sugo con purè; cotoletta con patate fritte; tagliata di manzo rucola e grana; scaloppe al tartufo; faraona ripiena con patate fritte; grigliata di carne. Info: 051.6841994.
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