Tra i pinzini e gli arrosticini spuntano i fagioli alla texana
Proseguirà tutte le sere fino a domenica la Sagra del pinzino e dell’arrosticino, all’interno del Centro Rivana Garden di Ferrara.
Nel menù a disposizione apprezzati e richiestissimi ovviamente pinzini e arrosticini, oltre ai cappellacci con la zucca e i taglieri di salumi nostrani, ma durante la manifestazione gli ospiti hanno gradito molto anche le tenerissime costine di maiale in salsa barbecue, i fagioli alla texana con la salsiccia, i fritti e le piadine.
Tutto il ricavato dell’iniziativa, al netto delle spese, sarà devoluto in beneficenza sulla base del Progetto Colibrì. Organizza come di consueto l’associazione di volontariato Nati con la calzamaglia. —
Maurizio Barbieri
BY NC ND ALCUNI DIRITTI RISERVATI
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli La Nuova Ferrara per le tue notizie su Google