Capitale della mortadella Tre giorni di tripudio in rosa
Da stasera a domenica Zola Predosa (Bologna) diventa la capitale mondiale della mortadella, grazie alla presenza delle aziende Alcisa e Felsineo.
La cittadina si colora di rosa in occasione della tredicesima edizione di “Mortadella, please”, il festival internazionale dedicato al simbolo della gastronomia bolognese. Per tre giorni la piazza di Zola Predosa accoglierà i visitatori con degustazioni di ricette originali e tradizionali a base di mortadella, spettacoli, occasioni di approfondimento e intrattenimento a tema per tutta la famiglia.
Domenica dalle 9 alle 12 visita alle aziende Alcisa e Felsineo (ingresso gratuito, senza prenotazione). —
M.Bar.
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