In zona Montagnone arriva il cibo di strada da tutta Europa
Da oggi e fino a domenica Ascom e Fiva Confcommercio invitano in viale Alfonso I d’Este gli appassionati del genere Oltre 130 gli espositori presenti
Da oggi a domenica sbarca a Ferrara il “Mercato Europeo”, la variegatissima mostra-mercato di prodotti enogastronomici e artigianali provenienti da numerosi Paesi europei (e non solo), oltre che da svariate regioni italiane.
La manifestazione, promossa da Fiva in collaborazione con Ascom Confcommercio Ferrara e patrocinata dal Comune, vedrà la presenza di oltre 130 banchi che occuperanno, per il terzo anno consecutivo, la zona dei Bagni Ducali, il sotto mura e viale Alfonso I d’Este. A farla da padrona sarà la gastronomia europea: mini-crepes olandesi, formaggi francesi e svizzeri, biscotti bretoni e i deliziosi Brezen dall’Austria. Per gli appetiti più robusti, il grill gigante con specialità dalla Germania: wurstel, stinchi di maiale e gli immancabili crauti, il tutto naturalmente accompagnato da buona birra. E come non dimenticare la paella dello stand spagnolo. Per chi ama sapori sudamericani l’ideale sono la carne argentina e la feijoada brasiliana. Per l’Italia pasticceria siciliana, salumi toscani, formaggi sardi, focaccia genovese, taralli e sott’oli dalla Puglia, olive ascolane.
Ma non ci sarà solo food: a disposizione anche creazioni artigianali da tutta Europa. —
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