buonacompra
Anche i tortelloni con la zucca si affiancano alla salama
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Ultimo fine settimana per la sagra della salama da sugo Igp a Buonacompra. Si mangia da stasera fino a domenica (ultimo giorno solo a pranzo). Nel menù, tra le altre proposte: antipasto alla salama da sugo; tris Amalasalama; tortelloni di zucca (alla salama, al ragù); salama in diamante con confettura di pere, zucca, fichi caramellati; portafoglio di salama; cotoletta, anche al tartufo. Info tel. 338.5662947 oppure sul sito web www.buonacompra.it. (m.bar.)
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