La Nuova Ferrara

brisighella  

Grigliate di carne a volontà con castrato e agnellone

Grigliate di carne a volontà con castrato e agnellone

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Brisighella è un magnifico borgo medievale situato sulle propaggini collinari che circondano Faenza. Domenica dalle ore 10, nella location del Parco Ugonia, si terrà la 22ª edizione della Sagra dell’agnellone e del castrato Q.c., che sta per qualità controllata: la carne è sottoposta al controllo di disciplinari molto rigidi. Previsti stand gastronomici, convegni e esposizioni ovine. Le protagoniste in assoluto della sagra saranno le grigliate di carne ovina.



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