sogliano al rubicone
Menù a tema prelibati con il formaggio di fossa
M.Bar.
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Per tre fine settimana Sogliano al Rubicone protagonista assoluta con la fiera del formaggio di fossa, specialità per raffinati gourmet. Attrazione principale il gusto inconfondibile del Formaggio di Fossa di Sogliano Dop.
Numerose le manifestazioni: mostre, stand della Strada dei vini e dei sapori e dell’Associazione Nazionale “Città dei Sapori” (dove sarà possibile degustare e acquistare i prodotti tipici), spettacoli, convegni, stand degli allevatori e coltivatori di Sogliano. In piazza Repubblica vendita del formaggio. Menù a tema in ristoranti e agriturismi. Domenica stand gastronomico in piazza Matteotti. —
M.Bar.
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