scortichino
Del maiale nulla va buttato Una mangiata da ricordare
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Domenica a Scortichino nella struttura riscaldata del campo sportivo c’è “Na magnada da porc”, organizzata dalla società polisportiva Nuova Aurora con la Pro Loco. La logica: del maiale non si butta via niente. Alle 9.30 cicciolata dimostrativa, cottura di zampetti, ossa e codini; alle 12.30 tutti a tavola, menù composto da ziti con il ragù, cotechino, coppa di testa e altre prelibatezze. Info: tel. 333.3823616, 328.3013335 o ancora 348.4234453. (m.bar.)
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