La Nuova Ferrara

Proseguono i consigli in cucina per i lettori della Nuova Ferrara. L’iniziativa, che sta continuando in questi giorni con le ricette proposte dalla star di Masterchef, Simone Finetti, da una settimana vede poi anche le proposte di Luca Bini, il “re della griglia” che vinse l’omonimo programma televisivo su Dmax.

Bini, però, non è solo un esperto grigliatore e così propone ricette più o meno facili per chi in questi giorni è costretto a rimanere in casa. Quella di oggi pomeriggio (sul sito www.lanuovaferrara e sulla pagina Facebook del nostro quotidiano), ad esempio, sarà una ricetta meno semplice rispetto alle prime due. Si tratta dell’uovo alla pochè alla diavola, in pratica l’uovo in camicia. Con il nostro “re alla griglia” tutti i nostri lettori avranno dunque l’occasione di imparare un nuovo piatto. —

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